CATERING SOLSONA - MOLTA TECA - CUINEM PER A TU SL
GASTRONOMIA POPULAR I TURISME RURAL
Molta Teca neix d’una botiga de pollastres a l’ast fundada el novembre de l’any 1989 al centre de la ciutat de Solsona, on es preparaven els plats cuinats que la Iaia Maria ens anava ensenyant a elaborar. Durant el 1989 i 1990, ella formava part de l’equip de cuina i són les arrels que ens han permès arribar fins on som.
Des de la botiga, vam començar a elaborar algunes paelles populars petitones. L’expressió de la gent quan tastava la paella i la fideuà que ens havia ensenyat la Iaia és el que ens va animar a adaptar les instal·lacions per poder oferir els nostres serveis fora de la nostra comarca.
L’any 1996 vam poder inaugurar les instal·lacions on estem ubicats a data d’avui, al polígon de Solsona. És des d’aquestes instal·lacions de cuina, amb més de 650 m² dedicats a la cuina tradicional, on ens hem especialitzat en festes populars i col·lectivitats.
Dit això, tant sols ens queda agrair a en Toni, enginyer que va realitzar el disseny i control de l’obra, la seva especial dedicació i col·laboració desinteressada que va permetre tot aquest projecte.
Les instal·lacions que posem a la vostra disposició compleixen amb un registre sanitari en clau 26, el qual ens acredita com a empresa autoritzada per a realitzar serveis de càtering per a col·lectivitats i garanteix als nostres clients una correcta manipulació i infraestructura per poder-los donar els serveis que els oferim.
CONSULTA ELS REGISTRES SANITARIS DE LES NOSTRES INSTAL·LACIONS - CUINEM PER A TU SL, C/GANIVETERS 11 -